Sonbahar, hasadın bereketli mevsimi. Nar, ayva ve üzüm gibi antioksidan deposu ürünler ile kış hazırlıklarının temel sebzeleri bu dönemde halden en taze haliyle gelir.


Güçlü antioksidan; kalp ve kan değerlerine destek olur.
Nasıl seçilir? Ağır ve sert kabuklu olanları seçin; taneler dolgun ve sulu olmalı.
Nar ürünlerini gör
Lif ve C vitamini zengini; komposto ve tatlılarda ideal.
Nasıl seçilir? İri, sert ve sarı olanları tercih edin; tüylü kabuk tazeliğin işareti.
Ayva ürünlerini gör
Doğal enerji + antioksidan (resveratrol); tatlı kaçamak.
Nasıl seçilir? Dalına sıkıca tutunan, parlak taneliler taze olur; dökülenlerden kaçının.
Üzüm ürünlerini gör
Lif ve pektin kaynağı; tok tutar, bağırsak dostudur.
Nasıl seçilir? Sert, parlak ve çürüksüz olanları seçin; oda sıcaklığında çabuk yumuşar.
Elma ürünlerini gör
A vitamini (beta-karoten) zengini; çorba ve tatlıda harika.
Nasıl seçilir? Ağır, sapı kuru ve kabuğu çizilmemiş olanları tercih edin.
Balkabağı ürünlerini gör
Tok tutan kompleks karbonhidrat; glutensiz, demir kaynağı.
Nasıl seçilir? Parlak kabuklu, ağır ve deliksiz olanları seçin.
Kestane ürünlerini görSonbahar (Eylül - Kasım) döneminde (Eylül, Ekim, Kasım) bu ürünler halde en bol ve en taze haliyle bulunur. Hal arzı bu aylarda zirve yaptığından hem kalite hem fiyat avantajı en yüksektir.
Sonbahar ürünlerini serin ve kuru ortamda saklayın. Nar 3-4 hafta, ayva 2-3 ay, balkabağı bütün halde aylarca dayanır.
Nar, ayva ve kestane serin ortamda (4-8°C) çok daha uzun saklanır; balkabağını bütün ve kuru tutun.
Balkabağı, lahana, kereviz, havuç ve pırasa sonbahar sezonunun temel sebzeleridir.
Ekim-Kasım'da hal arzı zirve yapar; bu dönemde hem en taze hem en uygun fiyatlıdır.
Sabah halden seçilen ürünler, öğleye kadar verdiğin siparişte ertesi sabah kapında.
Mevsim Ürünlerini Keşfet